همزن کاسه دار سنکور مدل STM3620 WH

نقد و بررسی اجمالی  همزن کاسه دار سنکور مدل STM3620 WH

رقابت در ظرفیت کاسه‌ی 4 و 5 لیتری و این رنج از توان موتور بسیار زیاد است. باید کیفیت همزن بسیار بالا باشد تا توان رقابت در این سطح را داشته باشد. چطور است یک همزن خوب و با کیفیت را به شما معرفی نماییم؟ همزن سنکور مدل STM 3620 WH را در اینجا توضیح می‌دهیم.

طراحی سری‌ها

سری‌های این همزن سنکور به گونه‌ای خلاقانه طراحی شده‌اند و قابلیت آماده کردن مقدار زیادی، خمیر نان، کرم و خامه، خمیر کیک و... را دارد.

ظرفیت

ظرفیت اسمی کاسه‌ی همزن سنکور 3620 برابر با 4 لیتر است. البته همان‌گونه که می‌دانیم هیچ وقت ظرفیت واقعی کاسه با ظرفیتی که روی کاغذ نوشته می‌شود برابر نیست و هنگام استفاده باید کمتر از 2/3 آن را استفاده کرد. سه عدد سری برای سه کار اساسی در این همزن طراحی شده اند. همزن مخروطی که بیشتر برای تهیه ی خمیر یک‌دست کاربرد دارد. همزن معمولی که برای مواد سبک کاربرد دارد. سری قلابی شکل هم که برای خمیرهای سفت بیشتر کاربرد دارد.

درپوش

همه‌ی همزن‌های کاسه دار درپوش ندارند. این درپوش باعث می‌شود که هنگام هم‌زدن مواد، پاشیدن به اطراف رخ ندهد. همزن سنکور 3620 دارای درپوش بوده و از چالاپ چلوپ جلوگیری می‌کند.

جنس

بدنه از پلاستیک با روبانی از استیل ساخته شده است. سادگی در حمل از ویژگی‌های آن است. رنگ سفید آن نیز به جذابیتش افزوده است. ساخت کاسه از پلاستیک زیاد معقول نیست. در بیشتر موارد از استیل ساخته می‌شود و در سنکور مدل STM 3620 WH نیز همین رویه ی ساختن از استیل به پیش گرفته شده است.